Asam urat identik dengan anggapan penyakit “orang tua”. Namun kini banyak juga orang berusia produktif yang memiliki kadar asam urat tinggi karena gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat. Untuk menurunkannya, tak sedikit yang mencari obat asam urat alami yang dinilai aman. Berdasarkan studi ilmiah, memang ada sejumlah cara mengobati asam urat secara tradisional. Namun penting untuk menegaskan bahwa “alami” tidak selalu berarti “tanpa risiko.” Berikut ini artikel yang membahasnya.
Apa Itu Asam Urat?
Asam urat adalah hasil akhir metabolisme purin, yaitu zat yang secara alami terdapat dalam tubuh dan makanan. Ketika tubuh memproduksi terlalu banyak asam urat atau ginjal tidak mampu membuangnya secara optimal, kadar asam urat di dalam tubuh meningkat dan dapat menyebabkan gejala berupa radang sendi alias gout.
Radang sendi ini ditandai dengan serangan rasa nyeri, pembengkakan, serta kemerahan atau perubahan warna kulit. Individu dengan kondisi seperti diabetes, obesitas, atau penyakit ginjal berisiko lebih tinggi mengalami radang sendi akibat kadar asam urat tinggi.
Dikutip dari MedlinePlus, menurut penelitian epidemiologi, kadar normal asam urat berkisar 3,5-7,2 mg/dL. Bila kadar asam urat di atas itu, risiko gout hingga batu ginjal lebih tinggi.
Berdasarkan data WHO Prevalensi penyakit asam urat di Indonesia terjadi pada usia di bawah 34 tahun sebesar 32 % dan di atas 34 tahun sebesar 68%. dan laki-laki lebih beresiko dibandingkan perempuan
Mengapa Memilih Obat Asam Urat Alami?
Banyak orang mencari obat alami asam urat karena menganggapnya lebih aman, minim efek samping, dan bisa digunakan jangka panjang. Pengobatan alami biasanya melibatkan kombinasi makanan, obat herbal, serta perubahan gaya hidup.
Seperti dijelaskan dalam studi di Food Bioscience, pengobatan medikamentosa seperti allopurinol dan febuxostat menghasilkan outcome yang baik namun, ada juga pasien yang tidak merespon dengan penggunakan obat tersebut. Meski begitu, perlu digarisbawahi, obat asam urat herbal tidak selalu dapat menggantikan terapi medis, terutama dalam kasus berat. Fungsinya lebih sebagai pendukung untuk membantu menstabilkan kadar asam urat.
Pilihan Bahan Obat Asam Urat Alami
Penggunaan bahan herbal dan suplemen alami untuk mengatasi tingginya kadar asam urat telah banyak menjadi bahan kajian ilmiah. Bahan itu antara lain:
Buah Kersen (Prunus cerasus)
Buah ceri, khususnya kersen atau ceri asam, kaya akan senyawa antosianin dan flavonoid yang bekerja ganda. Senyawa aktif ini secara selektif menghambat aktivitas enzim xanthine oxidase, yang mirip dengan cara kerja obat sintetis allopurinol. Sebuah studi besar di Arthritis & Rheumatologyr menunjukkan bahwa konsumsi ceri dapat menurunkan risiko serangan gout hingga 35 persen dibanding yang tidak mengonsumsinya. Konsumsi ceri secara konsisten dalam jangka panjang juga berkaitan dengan penurunan kadar asam urat dalam darah.
Vitamin C
Konsumsi vitamin C dikenal sebagai salah satu cara mengobati asam urat secara alami karena dapat meningkatkan ekskresi asam urat melalui ginjal. Penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C secara signifikan dapat menurunkan kadar asam urat serum melalui peningkatan filtrasi ginjal dan ekskresi urine.
Sumber alami vitamin C meliputi:
- Jeruk
- Kiwi
- Stroberi
- Paprika
Vitamin C bisa menjadi bagian penting dari cara menurunkan asam urat dengan cepat secara alami, terutama bila dikombinasikan dengan hidrasi yang cukup.
Air Putih
Ini bisa disebut sebagai obat asam urat alami yang kerap diremehkan. Padahal air putih merupakan obat alami asam urat yang paling sederhana dan efektif. Air membantu ginjal membuang kelebihan asam urat melalui urine. Studi menunjukkan bahwa hidrasi yang baik berkaitan dengan penurunan risiko gout dan batu ginjal. Sebagai cara menurunkan asam urat dengan cepat secara alami, minum setidaknya 2-3 liter air per hari.
Kopi
Beberapa penelitian menunjukkan konsumsi kopi berkaitan dengan penurunan kadar asam urat dan risiko gout. Pada kopi terdapat zat antioksidan untuk mengurasi proses inflamasi, namun sebaiknya konsumsi kopi tanpa gula jauh lebih baik.
Kunyit
Bumbu dapur ini berpotensi sebagai obat asam urat alami dengan kandungan kurkuminoid yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat menurunkan produksi purin dan reaksi inflamasi . Kunyit termasuk efektif sebagai salah satu cara mengobati asam urat secara alami.
Jahe
Jahe mengandung gingerol dan shogaol yang memiliki efek analgetik dan anti-inflamasi kuat. Senyawa aktif dalam jahe itu membantu meredakan pembengkakan dan meningkatkan sirkulasi darah di area sendi yang mengalami peradangan.
Produk Susu Rendah Lemak
Produk susu rendah lemak termasuk kategori obat tradisional asam urat berbasis diet. Penelitian menunjukkan konsumsi susu rendah lemak dapat menurunkan kadar asam urat melalui peningkatan ekskresi urine dan efek antiinflamasi.
Lemon
Lemon sering disebut sebagai obat asam urat herbal karena dapat membantu menetralkan keasaman tubuh. Asam sitrat dalam lemon berpotensi meningkatkan pH urin dan membantu pelarutan kristal asam urat.
Seledri dan Ekstraknya
Seledri mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan kadar asam urat. Meskipun bukti ilmiah masih terbatas dibanding ceri, penggunaannya cukup populer dalam obat alami asam urat tradisional.
Selain konsumsi obat asam urat tradisional, pantangan makanan sangatlah penting. Tanpa menghindari pemicu, obat asam urat alami tidak akan optimal. Itulah kenapa ada obat asam urat tradisional dan pantangannya yang mesti diperhatikan. Di antaranya:
- Daging merah dan jeroan
- Seafood tertentu (sarden, teri)
- Alkohol (terutama bir)
- Minuman tinggi fruktosa
Makanan tinggi purin itu dapat meningkatkan produksi asam urat sehingga memperburuk kondisi.
Penggunaan obat asam urat alami kini bisa menjadi pilihan untuk menurunkan kadar asam urat. Namun, seperti disinggung sebelumnya, obat alami umumnya tidak bisa menggantikan obat medis untuk pengobatan asam urat. Keduanya memiliki peran yang sangat berbeda. Obat medis adalah terapi utama yang terbukti secara ilmiah untuk mengendalikan penyakit, sementara obat alami lebih berperan sebagai pendukung yang potensial. Demi keamanan dan informasi lebih lanjut, berkonsultasilah dengan dokter sebelum menggunakan obat asam urat alami.
MITOS
studi Zhang et.al menyatakan bahwa konsumsi sayuran yang kaya purin (seperti asparagus, bayam, brokoli, bayam ) tidak meningkatkan risiko hiperurisemia dan gout.
PENCETUS
Serangan artritis gout akut dapat dipicu oleh:
- Peningkatan kadar asam urat serum ini dipicu oleh konsumsi makanan atau minuman inggi purin.
- Obat-obat yang meningkatkan kadar asam urat serum, seperti:antihipertensi golongan thiazide dan loop diuretic, heparinintravena, siklosporin.
- Kondisi lain seperti trauma, operasi dan perdarahan (penurunanvolume intravaskular), dehidrasi, infeksi, dan pajanan kontras radiografi.
Ditinjau oleh
dr. Mohamad Indra Alexandra Koswara, MMRS, Sp.PD
Spesialis Penyakit Dalam
Primaya Hospital Karawang
Referensi
- https://medlineplus.gov/ency/article/000422.htm. Diakses 10 Agustus 2026
- Uric acid – blood. https://medlineplus.gov/ency/article/003476.htm. Diakses 10 Agustus 2026
- Cherry Consumption and the Risk of Recurrent Gout Attacks. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3510330/. Diakses 10 Agustus 2026
- The Management of Diabetes with Hyperuricemia: Can We Hit Two Birds with One Stone?. https://www.dovepress.com/the-management-of-diabetes-with-hyperuricemia-can-we-hit-two-birds-wit-peer-reviewed-fulltext-article-JIR. Diakses 10 Agustus 2026
- Uric Acid Kidney Stones. https://www.kidney.org/kidney-topics/uric-acid-kidney-stones. Diakses 10 Agustus 2026
- How to Lower Uric Acid With or Without Medication. https://www.verywellhealth.com/how-to-reduce-uric-acid-8655315. Diakses 10 Agustus 2026
- From land to sea: Natural products as promising agents against hyperuricemia. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212429225023612. Diakses 10 Agustus 2026
- Effect of tart cherry juice on risk of gout attacks: protocol for a randomised controlled trial. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7073821/. Diakses 10 Agustus 2026
- Association between metabolic syndrome and uric acid: a systematic review and meta-analysis. https://www.nature.com/articles/s41598-022-22025-2. Diakses 10 Agustus 2026
- Management of Gout and Hyperuricemia in CKD. https://www.ajkd.org/article/S0272-6386(17)30579-6/abstract. Diakses 10 Agustus 2026
- Indonesia PR. Pedoman diagnosis dan tatalaksana hiperurisemia & artritis gout. Indonesian Rheumatology Association. 2024.
- Park KY, Kim HJ, Ahn HS, Kim SH, Park EJ, Yim SY, Jun JB. Effects of coffee consumption on serum uric acid: systematic review and meta-analysis. InSeminars in arthritis and rheumatism 2016 Apr 1 (Vol. 45, No. 5, pp. 580-586). WB Saunders.
- Zhao Z, Tong X, Sun J, Lu J, Zhang G, Wang Q, Yang L. Curcumin ameliorates hyperuricemia and gout‐induced damage via modulating the ROS‐dependent NEK7‐NLRP3 inflammasome activation. Smart Molecules. 2025 Sep;3(3):e20250002.
- Li R, Tan Y, Li Y, Zhu X, Tang X, Zhang L, Chen J. Effects of tart cherry powder on serum uric acid in hyperuricemia rat model. Evidence‐Based Complementary and Alternative Medicine. 2020;2020(1):1454305.
- Brzezinska O, Styrzynski F, Makowska J, Walczak K. Role of Vitamin C in Prophylaxis and Treatment of Gout—A
Artikel lainnya:
